Es Potong Ketan Hitam
Bahan-bahannya
- 1 bks tepung hunkwe
- 800 ml santan
- 200 gram gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt pewarna ungu
- 200 gram tape ketan hitam
- Lidi tusuk es krim secukupnya
cara membuat es potong ketan hitam
- Masakkan tepung hunkwe yang dicampur dengan santan, gula, garam dan pewarna, aduk-aduk hingga mendidih
- Kemudian anda tambahkan dengan tape ketan hitam, dan masukkan dalam loyang serta ratakan (sebelumnya lapisi loyang dengan plastik)
- Dinginkan dalam kulkas.
- Potong-potng sesuai dengan selera, biasanya dipotong segi
- Tusuk dengan lidi dan bungkus dengan kertas
- Masukkan dalam freezer hingga membeku.
0 komentar:
Posting Komentar